Apparaten en accessoires
Kalbskoteletts Sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1300 g
-
Kalbskoteletts (à ca. 400 g)2
-
Butter50 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
58 g
Calorieën
2628 kJ /
627 kcal
Vetten
44.5 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
1 g
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