Apparaten en accessoires
Lammfilets mit Lavendel
Voorbereiding. 15min
Totaal 13u.
3 Portionen
Ingrediënten
-
Lammfilets (ca. 7 Stück)500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lavendel getrocknet1 EL
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Basilikum3 Stängel
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Petersilie4 Stängel
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Thymian4 Stängel
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Knoblauchzehen angedrückt2
-
Butter in 2 Stücken20 g
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Wasser1650 g
-
Zitronensaft30 g
-
Öl zum Braten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
1843 kJ /
440 kcal
Vetten
34 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
1 g
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