![Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9bab57a368d69387a639aa463eb9515/Derivates/5852d2ba4d3b5164e31abdb8e942f7de6b252ef5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 30 g Whisky
- 200 g Sahne
- 20 g Mehl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Paprika de la Vera
- 350 g Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1722 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 662 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vitello Tonnato
48h
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3 Std.
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Muscheln in Weißweinsud
35min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 分钟
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1h 25min
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Bouillabaisse
1小时
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55min
Garnelencocktail
30min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 分钟