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Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster
4.4 16 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Wasser
    400 g
  • Austern in der Schale
    4
  • Eier (S oder M)
    5
  • Salz zum Würzen der Austern
  • Mehl zum Bemehlen der Austern
  • Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
    Paniermehl
  • Rapsöl zum Frittieren der Austern

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 446 kJ / 107 kcal
Vetten 7 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 4 g

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