Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 148 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 994 kJ / 237 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

F(r)isch verliebt 10 recepten
Duitsland

F(r)isch verliebt 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min

Forellenmousse

5min

Senf-Dill-Sauce

2u.

Muscheln und Wolfsbarsch

1u.

Vitello Tonnato

48u.

Lachscreme mit Endiviensalat

2u.

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Skrei mit Muschelragout

1u. 45min

Bouillabaisse

1u.

Thunfischsauce mit Joghurt

5min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min