Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 150 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 994 kJ / 237 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

F(r)isch verliebt 10 recepten
Duitsland

F(r)isch verliebt 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Skrei mit Muschelragout

1u. 45min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25min

Champignon-Rahmsuppe

35min

Würzige Kürbissuppe

1u.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3u.

Bouillabaisse

1u.

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1u.