Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nudelteig
- 300 g Mehl
- 100 g Hartweizengrieß
- 2 Eier
- 70 g Wasser
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Füllung
- 1 EL Öl
- 150 g Schweineschnitzel
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Spinat, gehackt, TK, aufgetaut
- 150 g gekochter Schinken
- 2 Eigelb
- 20 g Butter
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 2 Prisen Pfeffer
- Wasser zum Kochen
Salbeibutter und Fertigstellung
- 100 g Butter
- 20 Salbeiblätter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2206 kJ / 527 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
40min
Nudelteig
1h
Mini-Quiches mit Enten-Konfit
5 godz.
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15min
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1 Std. 50 Min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1 Std. 10 Min
Ravioli alla napoletana
1h
Steinpilz-Ravioli
1h 20min
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h