Apparaten en accessoires
Pilz-Wein-Cremesauce
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
725 g
Ingrediënten
-
getrocknete Steinpilze12 g
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Wasser30 g
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Champignons frisch, in Scheiben (5 mm)100 g
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Butter kalt, in Stücken50 g
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Schalotten halbiert60 g
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trockener Weißwein120 g
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Hühnerbrühe200 g
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Sahne125 g
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Mehl25 g
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 725 g
Natrium
1636 mg
Eiwitten
13 g
Calorieën
3309 kJ /
789 kcal
Vetten
62 g
Vezels
10.3 g
Verzadigd vet
49 g
Koolhydraten
27 g
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Mmmhh, cremig!
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Duitsland
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