Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g getrocknete Steinpilze
- 30 g Wasser
- 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 120 g trockener Weißwein
- 200 g Hühnerbrühe
- 125 g Sahne
- 25 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 725 g
- Calorieën
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilzrahmsauce
20 dk
Sauce Soubise
30 dk
Sous-vide Apfel
1sa 15 dk
Tintenfischringe aglio e olio
1sa 20 dk
Bandnudeln mit Steinpilzen
1sa
Pilz-Sahne-Sauce
30 dk
Pilzsauce
35 dk
Klare Steinpilzsuppe
30 dk
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40 dk
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1sa
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 dk
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45 Min