Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7 250 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

725 g

Ingrediënten

getrocknete Steinpilze
12 g
Wasser
30 g
Champignons frisch, in Scheiben (5 mm)
100 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Schalotten halbiert
60 g
trockener Weißwein
120 g
Hühnerbrühe
200 g
Sahne
125 g
Mehl
25 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 725 g

Natrium 1636 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 3309 kJ / 789 kcal

Vetten 62 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 49 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nudeln mit Austernpilzsauce

40min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1u. 25min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25min

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

1u.

Sauce Choron

20min

Sauce Soubise

30min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1u.

Champignon-Rahmsuppe

35min

Pilz-Sahne-Sauce

30min

Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce

45min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3u. 50min