Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 portie

Ingrediënten

  • nori vel in stukken
    1
  • gepekelde augurken in stukken
    50 g
  • knolselder in stukken
    60 g
  • rode ui klein, gehalveerd
    1
  • mayonaise veganistisch (zie tip)
    120 g
  • mosterd
    1 tl
  • citroensap
    3 - 4 scheutjes
  • zout
    ½ tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • witte kikkererwten, uit blik uitlekgewicht 240 g
    1 blik
  • roggebrood horizontaal snijden
    4
  • groene slabladeren
    4
  • komkommer dun (ongeveer 2 mm)
    12 sneetjes
  • tuinkers afgesneden
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Eiwitten 8 g
Calorieën 1303 kJ / 313 kcal
Vetten 16 g
Vezels 7.2 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...