Green Goddess Edamame Salad Bowl

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

fresh herbs e.g. basil, parsley, dill
40 g
Greek yoghurt
150 g
olive oil
65 g
honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
quinoa
250 g
water
730 g
frozen edamame beans
250 g
courgette cut in slices (2 cm), then diced (2 cm)
200 g
avocado cut in pieces (1 cm)
120 g
cucumber thinly sliced
150 g
cooked chickpeas
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 917.7 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 15.2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 68.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5min

Sweet and Sour Cucumber Slices

5min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Roasted Potato Salad

1u.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Chunky Guacamole

10min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min

Black Bean and Avocado Wrap

15min