Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 15min

4 portions

Ingrediënten

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 10.5 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 590.6 kJ / 141.2 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du petit pois 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Gaspacho indien

2h

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1h 50min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1h 45min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1h 30min

Tourte au confit de canard et aux marrons

1h 15min

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

5min

Röstis de légumes racines

50min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30min

Blinis de sarrasin au saumon

1h 35min

Tartinade aux champignons

30min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min