Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 15min

4 portions

Ingrediënten

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 10.5 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 590.6 kJ / 141.2 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du petit pois 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1u. 50min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1u. 45min

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

5min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1u.

Röstis de légumes racines

50min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2u. 10min

Tartinade aux champignons

30min

Carpaccio de betteraves et burrata

1u. 25min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13u.