Couscous with Lamb and Vegetables

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Vetten 44.5 g

Koolhydraten 104.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Prawn Glass Noodles

30min

Beetroot soup with herb dumplings

1u. 10min

Whole fish curry

45min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35min

Bamia (Okra Lamb Stew)

1u. 50min

Angolan fish stew (Calulu)

50min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1u.

Cantonese Steamed Fish

40min

Cabbage Thoran

20min

Fish soup

40min

Stir Fried French Beans

15min