Couscous with Lamb and Vegetables

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Vetten 44.5 g

Koolhydraten 104.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sup Daging (Beef Slice Soup)

Geen beoordelingen

Oxtail stew with butter bean mash

4u.

Sambal Belacan

10min

Lemongrass Tempeh

1u. 15min

Crab linguine

30min

Homemade Chicken Stock Powder

1u. 35min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1u. 15min

Miso soup and sake seafood with rice

1u. 5min

Apple, Pineapple and Lime Yoghurt Drink

8u. 20min

Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange

1u. 30min

Bicol Express

45min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1u.