Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 369 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 877 kJ / 210 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reunion Dishes 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nyonya Steamed Fish

45min

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Mapo tofu

15min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Curry Fish

35min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1u.

Dried Shrimp Sambal

55min

Summer seafood soup

45min