Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 369 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 877 kJ / 210 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reunion Dishes 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3u. 30min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1u.

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25u. 10min

Braised Rice Wine Fish

20min

Fresh Prawn Paste

1u. 20min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1u.

Summer seafood soup

45min

Spring onion pork ribs

1u.