Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
- 1 garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
- 2 tbsp pickled chillies, cut in thin slices
- 1 tbsp fermented black beans, rinsed
- 500 g water
- 2 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder
- 2 tbsp water
- 2 tbsp cooking oil
- 2 - 3 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 877 kJ / 210 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 369 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1h 20 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
4h 10min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1u. 50min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15 min
Dried Shrimp Sambal
55 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40 min
Homemade Soy Milk
35 min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min