Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g winter melon, peeled, cut into pieces (3 cm)
- 800 g water
- 30 g chicken stock powder, homemade
- 2 - 4 tsp cornflour (starch)
- 2 tbsp water
- 150 g scallops, fresh, cut into cubes (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- 150 g raw prawns, peeled, cut into cubes (1 cm)
- 2 egg whites, beaten
- 10 g celery stalks, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 481 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 0.5 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1h
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10 min
Chicken porridge with century egg
30min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 Min
Tomato-egg soup
20 Min
Stir-fried vegetables
10min
Green Papaya Fish Soup
2 Std. 15 Min
Teochew Seafood Porridge
45min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min