Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

medium-sized prawns shells removed
100 g
cornflour (starch)
10 g
salt
1 ½ tsp
white pepper powder
½ tsp
cooking oil
20 g
fresh Chinese yam cut in thin slices
50 g
red capsicum cut in slices
20 g
lotus roots cut in slices
20 g
snow peas
20 g
fresh black fungus
10 g
ginkgo inner stems removed
10 g
sugar
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 548 kJ / 131 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese New Year Festive Flavours 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Chicken porridge with century egg

30min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Steamed Chicken with Dang Gui

1u. 30min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

White Radish Pork Rib Soup

3u.