Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
12 stuk
Ingrediënten
Bao broodjes
-
water785 g
-
suiker45 g
-
gedroogde gist2 tl
-
bloem400 g
-
olijfolie plus extra voor het invetten45 gram
-
bakpoeder1 volle el
-
zout1 tl
Pulled Pork in BBQ-saus
-
varkenshaasje350 g
-
zout2 tl
-
zwarte peper, gemalen2 tl
-
zoete paprikapoeder2 tl
-
Italiaanse kruiden2 tl
-
water500 g
-
hoisin-barbecuesaus150 g
-
ijsbergsla gehalveerd6 bladeren
-
komkommers in dunne reepjes4
-
lente-ui fijngehakt1 bos
Voeding per 1 stuk
Calorieën
257.8 kcal /
1078.8 kJ
Eiwitten
9.1 g
Vetten
6.4 g
Koolhydraten
41.6 g
Vezels
2.5 g
