Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 portie

Ingrediënten

Groene mojo

teentjes knoflook
2
koriander, vers alleen bladeren
20 takjes
zout
1 tl
olijfolie
150 g
azijn
15 g

Geroosterde inktvis

water (zie tip)
1300 g
laurierblad, gedroogd
1
ui (heelhuids)
50 g
inktvis ontdooid (zie tip)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
200 g
rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
300 g
korianderblad, vers voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Ontbijt Muffins

1u.

Sate Ayam

1u. 30min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Pizza-Burrata

1u. 40min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Geen beoordelingen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Geen beoordelingen

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Maanzaadslakken

Geen beoordelingen

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1u. 30min