Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Saus
- 2 knoflookteentjes
- 2 el gemengde kruiden, vers
- ½ tl zout
- 200 g komkommer, in stukken gesneden (4 cm)
- 180 g Griekse yoghurt
- 1 el Dijon mosterd
Burger
- 4 sneetjes citroenschil
- 60 g croutons
- 50 g prei
- 50 g lente-ui of sjalot
- 20 g verse peterselie
- ½ tl zout
- 2 - 3 snuifjes zwarte peper, gemalen
- 250 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos, in stukken gesneden (0,5 cm)
- 100 g zalmfilet, vers, ontveld, in stukken gesneden (0,5 cm)
- 1 ei
- 2 eetlepels olijfolie
- 600 g hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
- 150 g groene slabladeren
- 50 g tomaat, in plakjes gesneden
- Voeding
- per 5 porties
- Calorieën
- 12327.5 kJ / 2946.4 kcal
- Eiwitten
- 152 g
- Koolhydraten
- 392.3 g
- Vetten
- 84.2 g
- Verzadigd vet
- 17.9 g
- Vezels
- 25.4 g
- Natrium
- 6587.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bechamelsaus
15min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Kreplach
55min
Sacher taart
3 Std.
Rode uiensoep met gehaktballen
40min
Paaspastei
Geen beoordelingen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55min
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
Geen beoordelingen
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1h 30min
Gebakken aardappelpuree monsters
Geen beoordelingen
Gehaktballen in tomatensaus
3h 40 min
Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers
1h