Use-it-up rainbow rice paper rolls

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 pieces

Ingrediënten

Peanut sauce

fresh ginger peeled and cut into pieces
40 g
garlic cloves
3
smooth peanut butter
120 g
palm sugar
1 tsp
soy sauce
50 g
Sriracha sauce (chilli sauce)
15 g
lime juice
30 g
water
60 g

Rice paper wraps

cooked chicken
200 g
rice paper roll wrappers
8
vermicelli noodles
50 g
water to soak
fresh herbs of choice, leaves only
4 sprigs
red cabbage cut in thin slices (2 mm)
100 g
carrots coarsely grated
2
Lebanese cucumber or ½ continental cucumber, thinly sliced
1 - 2
avocado thinly sliced (2 mm)
½
Japanese pickled ginger drained and shredded
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 461.1 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 964.7 kJ / 230.6 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Use-it-Up 13 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 min

Bloody Mary

10 min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5 min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45 min

LSA

5 min

Saffron and cardamom poached pears

40 min

Salmon niçoise salad

35 min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 min

Vienna sausages with split pea soup

1 h 10 min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30 min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min