
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 - 400 g firm tofu pressed and cut into squares (5 cm)
- 80 g hoisin sauce (gluten free)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp salt
- 250 g brown rice
- 1000 g filtered water
- 190 g broccolini trimmed and cut into thirds
- 250 g fresh mushrooms cut into slices
- 150 g snow peas cut into halves
- tamari to serve (optional - see Tips)
- sesame seeds for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 473.6 kcal / 1989 kJ
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vezels
- 10.8 g