Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Vegan Eggplant Massaman Curry
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
yellow onions quartered4 oz
-
raw unsalted peanuts1 oz
-
long red chili deseeded, cut into pieces1
-
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle1 oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
water16 oz
-
eggplant cubed (½ in.)17 ½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
vegetable stock paste1 tsp
-
corn starch1 oz
-
Thai massaman curry paste1 oz
-
coconut milk5 oz
-
agave syrup½ oz
-
canned garbanzo beans drained9 oz
-
frozen green bean3 ½ oz
-
fresh button mushrooms sliced3 ½ oz
-
cilantro to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1138.7 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
1807.6 kJ /
432 kcal
Vetten
24.9 g
Vezels
11.1 g
Verzadigd vet
7.6 g
Koolhydraten
41.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Lemon Raspberry Trifle
1u. 5min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
Geen beoordelingen
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
Geen beoordelingen
Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
35min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4u. 20min
Sizzling Jalapeño Cocktail
3u. 5min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45min
Shoofly Cake
1u. 45min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1u. 10min
Quick Refried Beans
20min
Bloody Mary and Spiced Citrus Dust
15min