Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apple trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    150 g
  • beetroot trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    300 g
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • mustard
    15 g
  • apple cider vinegar
    25 g
  • cream
    15 g
  • freshly squeezed lemon juice
    ½ tbsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinch
  • garlic powder
    1 pinch
  • fresh goat's cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • chopped walnuts
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 510.4 mg
Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1336.3 kJ / 319.4 kcal
Vetten 24.5 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 8.4 g
Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize - Autumn/Winter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88u.

Thai beef salad

4.4(96)

1u. 20min

Som tum (Thai green papaya salad)

4.2(27)

20min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55min

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20min

Versatile smooth soup

4.5(23)

45min

Char siu bao pork buns

4.2(69)

6u. 35min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.3(3)

5u. 15min

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(58)

25min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Falafel

4.0(68)

25u. 30min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(156)

15min

 Alles tonen
Alles tonen