Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 421.4 kJ / 100.4 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gougère puffs with salmon mousse

25u. 35min

Sweet potato and grain salad

1u. 30min

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

3u.

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3u.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Duck and cherry salad

45min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1u. 20min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1u. 55min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Tapenade

10min

Spaetzle

35min