Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 421.4 kJ / 100.4 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1u. 20min

Polenta

25min

Celeriac parmigiana

1u. 10min

Mushroom pâté

1u. 15min

Hummus

5min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1u. 15min

Pâtè with Riesling

3u.

Rosemary and thyme polenta chips

1u.

Eggplant involtini with risotto

1u. 55min

Mixed mushroom pâté

1u. 25min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12u.