Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Chhole (chickpea curry) and rice
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
basmati rice200 g
-
chickpea (besan) flour20 g
-
ghee (see Tips)40 g
-
cumin seeds1 tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
asafoetida (see Tips)1 pinch
-
red onion cut into quarters300 g
-
piece fresh ginger cut into pieces3 cm
-
garlic cloves3
-
water400 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
ground turmeric10 g
-
ground coriander1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
green mango powder (see Tips)1 tbsp
-
garam masala (see Tips)1 ½ tsp
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
lemon juice20 g
-
raisins to garnish (optional)2 tbsp
-
natural yoghurt to garnish
-
fresh long green chilli trimmed and cut into thin slices, to garnish1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1324.6 mg
Eiwitten
14.7 g
Calorieën
1648.8 kJ /
392.5 kcal
Vetten
16 g
Vezels
14.2 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
40.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Herby potato salad with crisp topping
50min
Chhole (chickpea curry)
35min
Ancho chilli bean bowl
1u.
Pickled Red Onions
1u. 50min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1u.
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Palak paneer
45min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Rajma (kidney bean curry)
45min
Lentil curry (dahl)
30min
Amritsari dal
26u.
Chana Masala
45min