Apparaten en accessoires
Beurre blanc
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
2 portions
Ingrediënten
-
1 échalote grise, de petite taille
-
20 g de vin blanc sec
-
75 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
245.2 mg
Eiwitten
1.1 g
Calorieën
1248.3 kJ /
298.4 kcal
Vetten
30.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
19.3 g
Koolhydraten
5.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Beurre blanc
20 Min
La cuisson des langoustines
40 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1 Std. 25 Min
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 Std.