Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

350 g

Ingrediënten

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Calorieën 547.7 kcal / 2254 kJ

Eiwitten 0.9 g

Vetten 58.9 g

Koolhydraten 2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 35.1 g

Natrium 82.3 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(76)

55min

Sauce hollandaise

4.2(285)

25min

Filet de sandre au beurre blanc

3.9(13)

45min

Sauce hollandaise

3.9(124)

15min

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min

Beurre blanc

4.4(214)

25min

Beurre aux algues

4.3(4)

2u. 20min

Pâte à galette

4.4(651)

1u. 15min

Sauce beurre blanc

3.5(38)

20min

Sauce au cidre

3.5(19)

20min

Crème anglaise

4.7(1.6K)

10min

Sauce beurre blanc

3.3(120)

20min