Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
350 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 82.3 mg
Eiwitten 0.9 g
Calorieën 2254 kJ / 547.7 kcal
Vetten 58.9 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 35.1 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce beurre blanc

3.5(42)

20min

Sauce béarnaise

4.7(149)

20min

Chutney de pomme

4.6(5)

20min

Sauce beurre blanc

3.3(124)

20min

Beurre blanc

4.4(235)

25min

Sauce béarnaise

3.9(39)

40min

Pâte à galette

4.4(682)

1u. 15min

Crème fouettée à l'aneth

3.6(20)

5min

Lotte à l'andouille

3.3(4)

1u. 20min

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

4.4(8)

1u. 10min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50min

La cuisson des langoustines

4.9(20)

40min