Apparaten en accessoires
Beurre blanc
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
350 g
Ingrediënten
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
82.3 mg
Eiwitten
0.9 g
Calorieën
2254 kJ /
547.7 kcal
Vetten
58.9 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
35.1 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Poissons & fruits de mer
113 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Sauce beurre blanc
20min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1u. 15min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Sauce béarnaise
40min
Sauce au vin doux
55min
Thon sous-vide au beurre citron
30min
Sauce dieppoise
35min
Filet de sandre au beurre blanc
45min