Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de lait entier
- 25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1196 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème au café
2h 30min
Œufs au lait au caramel
55 min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Paris-Deauville
12h
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Le milhassou
2 Std.
Gratin d'abricots au pralin
30 min
Flan pâtissier aux prunes
2h 5min
Crème caramel
3h
Crème renversée au caramel
4 Std. 50 Min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Crème caramel et vanille
8h