Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u. 30min
6 portions
Ingrediënten
-
100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
100 g de miel d'acacia
-
100 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fruits confits variés détaillés en petits dés
-
20 g de cerises confites coupées en quatre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Eiwitten
7 g
Calorieën
2258 kJ /
542 kcal
Vetten
35 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
49 g
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4h 45min
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