Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, puis coupée en deux
- 600 g de sucre roux
- 480 g d'eau
- 960 g de châtaignes cuites et pelées
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à café d'agar-agar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4981 kJ / 1172 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 268.3 g
- Vetten
- 4.3 g
- Vezels
- 14.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte de coings
1h 45 min
Confiture melon-anis
6h
Confiture de tomates vertes
24h
Confiture de pastèque
30 min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15 min
Marrons glacés
72 Std.
Gelée de coing et pâte de fruits
72 Std.
Marrons au sirop
1h 20 min
Nougats noirs
3h
Gelée et pâte de coing
24h
Calissons d'Aix
24h
Gelée de coing
1h