Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Marquise au chocolat, crème anglaise
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 35min
6 parts
Ingrediënten
La marquise
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
80 g de sucre glace
-
200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
-
250 g de lait
-
1 fève tonka râpée
-
30 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
19 g
Calorieën
3036 kJ /
731 kcal
Vetten
54 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Rochers coco
30min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1u. 25min
Terrine de fromage à la rhubarbe
4u. 50min
Paris-Deauville
12u.
Financier aux pommes façon tatin
55min
Macarons d'Amiens
1u. 45min
Financiers aux amandes
20min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3u. 45min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème catalane
4u. 25min
Cheesecake aux radis
3u. 35min
Flan pâtissier feuilleté
7u. 40min