Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

4.7 79 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 5min

6 parts

Ingrediënten

La pâte

180 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
40 g de sucre en poudre
50 g d'eau

La garniture

5 jaunes d'œufs
40 g de fécule de maïs type Maïzena
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (les graines seulement)
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
250 g de prunes rouges, coupées en deux
1 c. à café de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 10 g

Calorieën 2320 kJ / 555 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°11 67 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Gâteau aux noisettes

55min

Petits flans pâtissiers

3h

Bûche chocolat noir et gingembre

1h 50min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2h 25min

Pâtes de fruit à la fraise

2h 35min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4h

Sorbet poire avec morceaux

12h

Gâteau battu

3h

Financiers au citron

40min

Gâteau breton aux pruneaux

12h