Apparaten en accessoires
Gâteau battu
Voorbereiding. 5min
Totaal 3u.
8 parts
Ingrediënten
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
100 g d'eau
-
250 g de farine de blé
-
6 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
5 g de sel
-
75 g de sucre en poudre
-
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
7 g
Calorieën
1548.8 kJ /
370.8 kcal
Vetten
23.6 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
32.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi n°18
40 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Gâteau de ménage
2 Std. 45 Min
Gâteau moelleux au cidre
1 Std. 5 Min
Paris-Deauville
12 Std.
Pâte levée feuilletée
12 Std. 30 Min
Flan pâtissier aux prunes
2 Std. 5 Min
Flan pâtissier à la vanille
13 Std. 15 Min
Baba au rhum
3 Std.
Brioche à la confiture de rhubarbe
4 Std.
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2 Std.
Tarte au libouli
2 Std. 45 Min
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Tarte au sucre
4 Std.