Apparaten en accessoires
Glace rhum raisins
Voorbereiding. 25min
Totaal 12u.
800 g
Ingrediënten
La veille
-
140 g de raisins secs
-
100 g de rhum
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Eiwitten
30 g
Calorieën
8799 kJ /
2105 kcal
Vetten
103 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
206 g
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