Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 140 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 8799 kJ / 2105 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 206 g
- Vetten
- 103 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace à la vanille
12 Std.
Sorbet poire avec morceaux
12 Std.
Glace à la fraise façon italienne
40min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace au chocolat
12 Std.
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3h 15min
Glace au gingembre
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace à la pistache
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.