Apparaten en accessoires
Crème vanille aux fruits exotiques
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 15min
6 portions
Ingrediënten
La crème
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
-
50 g de cassonade
Le tartare de fruits
-
1 mangue détaillée en dés
-
2 bananes coupées en rondelles
-
4 fruits de la Passion jus et pulpe
-
40 g de cassonade
-
2 c. à soupe de rhum
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 portions
Eiwitten
31 g
Calorieën
8190 kJ /
1959 kcal
Vetten
107 g
Vezels
42 g
Koolhydraten
215 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Blog & co - Elleisab Vol. II
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Mousse citron vert-basilic
2u. 30min
Chutney de pêches au curry
Geen beoordelingen
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4u. 5min
Crème dessert au thym citron
30min
Crème renversée au café
2u.
Mousse meringuée au pamplemousse
12u.
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2u. 30min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3u. 20min
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1u. 25min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1u. 20min
Crème anglaise à l'orange
1u.
Crème renversée au caramel
4u. 50min