Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de rhubarbe, coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 958 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 39.5 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
La dacquoise aux fruits d'été
15 Std. 45 Min
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12 Std. 15 Min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12 godz.
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Royal à la mousse de cassis
8 Std. 30 Min
Coulis de fruits
10 min
Pannacotta aux myrtilles
4 godz. 30 min