Kouglof

Kouglof

4.1 61 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

8 parts

Ingrediënten

180 g de raisins secs
80 g de rhum ambré
120 g de lait
170 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
25 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
100 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
100 g d'amandes décortiquées avec leur peau
1 c. à soupe bombée de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 12 g

Calorieën 2676 kJ / 640 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 80 g

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