Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc
3.5 41 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec
  • 250 g de beurre demi-sel froid

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 0 g
Calorieën 1310 kJ / 319 kcal
Vetten 34 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces cuisinées 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce béarnaise

4.7(146)

20min

Sauce beurre blanc

3.3(124)

20min

Beurre blanc

3.7(12)

20min

Sauce hollandaise

4.2(306)

25min

Crème anglaise

4.7(1.7K)

10min

Beurre blanc

4.4(230)

25min

Sauce béarnaise

3.9(39)

40min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

3.8(5)

2u.

Sauce au vin doux

3.6(16)

55min

Sauce au cidre

3.5(21)

20min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1u. 30min

Crème brûlée à l’abondance

4.2(14)

3u.