Saucisson brioché de Lyon
TM6 TM5

Saucisson brioché de Lyon

4.8 (260 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 500 g d'eau
  • 600 g de saucisson de Lyon à cuire
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Voeding
per 1 part
Calorieën
1718 kJ / 411 kcal
Eiwitten
17.8 g
Koolhydraten
24.9 g
Vetten
26.4 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten