Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 307 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 25min

8 parts

Ingrediënten

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1718 kJ / 411 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade lyonnaise 10 recepten
Frankrijk

Les brioches avec le Sensor 27 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20min

Clafoutis prune-cannelle

40min

Gâteau de riz au caramel

1u. 40min

Rognons de veau sauce madère

20min

Flaugnarde aux poires

50min

Clafoutis moelleux aux cerises

50min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Clafoutis aux abricots

55min

Gâteau de semoule

2u. 45min

Gâteau de Savoie

55min

Tarte aux mirabelles

50min

Tarte amandine aux mirabelles

1u. 30min