Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

4.2 218 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 20min

6 parts

Ingrediënten

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
70 g de lait
75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
6 œufs
50 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de rhum (optioneel) (ou autre alcool)
200 g d'eau
20 biscuits à la cuillère

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 parts

Eiwitten 79 g

Calorieën 19357 kJ / 4633 kcal

Vetten 289 g

Vezels 24 g

Koolhydraten 432 g

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