![Flan pâtissier à la vanille Flan pâtissier à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0752ECC3-3B6A-446E-9514-7550047D4A4C/Derivates/898664c2-1ca6-48f8-b1d0-e4b5cbb9f771.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 45 g de sucre en morceaux
- 45 g d'amandes émondées
- 135 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 190 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
Le flan
- 5 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 900 g de lait entier
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 23982 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min
Pannacotta
5h 50 min
Tarte amandine aux poires
3 Std. 25 Min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Crème catalane
4 Std. 25 Min
Gâteau de semoule
2h 45min
Flan individuel à la vanille
50 Min