Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 450 g de lait
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 70 sucre
- 6 jaunes d'œufs
- 4 c. à soupe sucre glace maison maison
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 22 biscuits à la cuillère
- 600 g de fraises
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 11763 kJ / 2814 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 299 g
- Vetten
- 154 g
- Vezels
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mille-feuille à l'abricot
45min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Fraisier
12h 45min
Tarte aux fraises
4 godz.
Bavarois meringué aux fraises
4 godz.
Crème brûlée
2h 40min
Fraisiers façon tiramisu
12 Std. 30 Min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Tiramisu aux cerises
2 godz. 15 min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 Std. 30 Min