Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

2.7 48 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u. 30min

4 portions

Ingrediënten

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
450 g de lait
2 c. à café d'extrait de vanille
70 sucre
6 jaunes d'œufs
4 c. à soupe sucre glace maison maison
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
22 biscuits à la cuillère
600 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 portions

Eiwitten 58 g

Calorieën 11763 kJ / 2814 kcal

Vetten 154 g

Vezels 15 g

Koolhydraten 299 g

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