Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de sucre glace maison
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2043 kJ / 490 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 36.9 g
- Vetten
- 33.1 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Moelleux au chocolat
55 min
Gâteau marbré
2h
Cookies aux pépites de chocolat
50 min
Gâteau roulé à la confiture
30 min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Muffins aux pépites de chocolat
1h
Gâteau au chocolat express
20 min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Marbré express au chocolat
45 min
Gâteau au chocolat XXL
45 min
Roulé chocolat-noisette
1h
Biscuit roulé
1 Std. 50 Min