Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g beringela, cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
of 20 g leite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1646.2 kJ / 393.5 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 48.1 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 530.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz de peixe com espinafres e limão
30 min
Lasanha de beringela
1h 10min
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Tiras de vaca e espargos salteados
30 min
Empadão de couve-flor
1 Std. 35 Min
Quiche de beterraba e brócolos
40 Min
Omelete proteica
30 min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40 Min
Wraps de omelete a vapor com cogumelos salteados e salada
40 Min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 Min