Compatibele versies
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM6
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g curgete, c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g queijo parmesão
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 dentes de alho
- 80 g pão de centeio cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 500 g tomate triturado
- 170 g água
- 1 c. chá de açúcar
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g manjericão, só as folhas
- 125 g queijo mozarela cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1574 kJ / 376.2 kcal
- Eiwitten
- 16.1 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 19.6 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 964.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Batatas recheadas
1 Std. 30 Min
Mojito de cerveja
5 Min
Cocktail sem álcool de limão e tomilho
Geen beoordelingen
Batata frita crocante (Kartoffelstroh) - TM5
Geen beoordelingen
Bolonhesa de lentilhas com salame no forno
1h 10 min
Piza paneer tikka
2h
Peras em geleia de limão
1 Std.
Empadão de peru
1 Std. 55 Min
Marinada jamaicana para frango
10min
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1h 10 min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1 Std. 40 Min
Bolo de canela
40min