Compatibele versies
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pudim de carne
- 75 g cebola cortada ao meio
- 2 dentes de alho
- 100 g aipo cortado em pedaços (2 cm)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2 cm)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 600 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
Arroz de couve-flor, cogumelos e feijão-verde
- 200 g cebola cortada ao meio
- 20 g azeite, mais 4 c. de sopa p/ temperar
- 30 g manteiga
-
10
g caldo de carne caseiro
of ½ cubo de caldo de carne - 200 g água
- 300 g cogumelos Paris cortados em fatias
- 30 g mostarda
- 1 c. chá de sumo de limão
- 600 g couve-flor, só os raminhos
- 300 g feijão-verde redondo
- 1 c. sopa de vinagre de vinho tinto
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta preta
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1924.8 kJ / 460.1 kcal
- Eiwitten
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 696.4 mg
Alternatieve recepten
Tortilha de batata a vapor - TM6
45 Min
Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio
1 godz.
Guisado de peru com couve
40min
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2 Std. 30 Min
Magia em sua casa - 3 níveis
1 Std. 20 Min
Magia em sua casa - Quiche
1 godz. 30 min
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1 godz.
Lombo de porco com vegetais
40min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1 godz.
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 Std. 15 Min
Carbonara de salsichas
40min
Hambúrguer de frango em pão nuvem
45 Min