Compatibele versies
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g curgete, c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g queijo parmesão
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 dentes de alho
- 80 g pão de centeio cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 500 g tomate triturado
- 170 g água
- 1 c. chá de açúcar
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g manjericão, só as folhas
- 125 g queijo mozarela cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1574 kJ / 376.2 kcal
- Eiwitten
- 16.1 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 19.6 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 964.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Licor de canela e piri-piri
360h
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1 godz. 30 min
Bolinhos de legumes indonésios (vegan) -TM6
Ninguna valoración
Carpaccio de beterraba -TM5
Ninguna valoración
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1 Std. 5 Min
Gnocchi de feijão-branco
1 Std. 10 Min
Soufflé gelado de lima
Ninguna valoración
Lasanha de curgete e pimentos
1 Std. 15 Min
Dip de queijo vegan
40min
Douradinhos Bimby®
1 godz.
Tapioca
2 Std. 35 Min