Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
TM6 TM5 TM31

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g coentros
  • 1740 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g vinagre de vinho branco
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 6 ovos
  • 50 g manteiga
  • 2 dentes de alho
  • 100 g chalota
  • 100 g alho-francês
  • 250 g mistura de cogumelos cortados em pedaços
  • 200 g favas baby
  • 240 g leite
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ c. chá de cardamomo em pó
  • ½ c. chá de piripíri em pó
  • 250 g massa tipo pevide
  • 100 g queijo-creme

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1820.9 kJ / 435.2 kcal
Eiwitten
18.8 g
Koolhydraten
48.1 g
Vetten
19.8 g
Verzadigd vet
10.1 g
Vezels
5.9 g
Natrium
575.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten