Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g maçã c/ casca, s/ caroços, cortada em quartos ou oitavos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 500 g couve roxa s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 60 g cebola
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro, seca
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 30 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 150 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo de caldo de legumes - 100 g vinho tinto
- 2 bagas de zimbro
- 50 g geleia de groselha
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 954.4 kJ / 228.1 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 34.6 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 333.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5
Geen beoordelingen
Tarte de maçã coberta - TM6
2h
Ramequins de curgete e mozarela
50 min
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55 min
Sopa de legumes versátil
50 min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Couve roxa com maçã - TM5
1 Std. 15 Min
Arroz negro com lulas e camarão
1 godz. 40 min
Bacalhau espiritual da Sena
1 godz. 35 min
Omelete de claras com curgete
30 Min
Tarte de maçã - TM6
1 godz.
Salada coleslaw - TM6
10 Min