Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poulet chasseur revisité

Boulettes de poulet au pesto rouge

Wrap à la moussaka

Risotto aux champignons et magret fumé

Cassoulet toulousain

Poulet crémeux au citron

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin