Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1488.8 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 17.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benvenuto Spiralizer 30 recepten
Italië

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pisarei e faśö

35min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1u.

Minestra di orzo e funghi

1u.

Zuppa di frutti di mare

30min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Zuppa del pescatore

50min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Geen beoordelingen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Geen beoordelingen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen