Salmorejo

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min

Chili veloce con chorizo e fagioli

Geen beoordelingen

Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry

40min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min

Zuppa con spaghetti di Daikon

50min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2u.

Scones

30min

Gazpacho di carote

10min

Low Meat Chili di farro

45min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45min

Crema ai pomodori arrostiti

1u. 30min

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min