Salmorejo

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho

15 Min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 Min

Torta salata di carne trita e carote

1 Std. 20 Min

Fideuá vegetariana

30 Min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10 Min

Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)

30 Min

Pollo al curry

35 Min

Salsa aioli

10 Min

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2 Std. 40 Min

Arroz di pollo

1 Std. 20 Min

Tortilla saporita

45 Min

Riso al curry e pollo

40 Min