Salmorejo

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Porridge con frutta e cannella

15min

Gazpacho

15min

Curry di verdure e tempeh

1u.

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Smoothie Bowl lampone e cocco

10min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Dhal al cocco

25min

Zuppa di lenticchie e fagioli

40min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min

Cavolo cinese saltato

20min