Salmorejo

4.9 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di Green Goddess

20 min

Bougatsa

1 godz.

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

5 godz.

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 min

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Brak ocen

Mini flan parisienne

9 godz.

Curry di pesce kerala

30 min

Mousse ravanelli e caprino

3 godz. 30 min

Ramen coreano con tofu

50 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 godz.